A alimenta\u00e7\u00e3o escolar oferecida pela rede municipal de ensino de Lorena tem se consolidado como refer\u00eancia em qualidade, nutri\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a alimentar. Com card\u00e1pios elaborados por profissionais especializados e foco em alimentos frescos e saud\u00e1veis, a merenda desempenha papel fundamental no desenvolvimento e na aprendizagem dos estudantes.<\/p>
Os n\u00fameros demonstram a dimens\u00e3o do trabalho realizado. Apenas no m\u00eas de abril, foram servidas cerca de 139 mil refei\u00e7\u00f5es nas escolas municipais. Em 2025, o total j\u00e1 ultrapassa 1,5 milh\u00e3o de merendas distribu\u00eddas aos alunos da rede.<\/p>
De acordo com a nutricionista Ver\u00f4nica, respons\u00e1vel t\u00e9cnica e supervisora da alimenta\u00e7\u00e3o escolar do munic\u00edpio, os card\u00e1pios s\u00e3o planejados para priorizar alimentos in natura, reduzindo a presen\u00e7a de produtos ultraprocessados e garantindo refei\u00e7\u00f5es mais equilibradas e nutritivas.<\/p>
Nas unidades de per\u00edodo integral, os estudantes recebem at\u00e9 cinco refei\u00e7\u00f5es por dia, proporcionando uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada durante toda a perman\u00eancia na escola. A proposta busca assegurar n\u00e3o apenas o fornecimento de nutrientes essenciais, mas tamb\u00e9m incentivar h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis desde a inf\u00e2ncia.<\/p>
Outro diferencial do programa \u00e9 a parceria com a agricultura familiar. Parte dos alimentos utilizados na prepara\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es \u00e9 adquirida diretamente de produtores rurais locais, fortalecendo a economia do munic\u00edpio e garantindo produtos frescos e de qualidade para os estudantes.<\/p>
Antes de chegar \u00e0s escolas, todos os itens passam por processos de avalia\u00e7\u00e3o e homologa\u00e7\u00e3o, seguindo crit\u00e9rios t\u00e9cnicos que asseguram a qualidade dos alimentos oferecidos aos alunos.<\/p>
Lorena tamb\u00e9m se destaca pelo cumprimento das diretrizes do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). O munic\u00edpio foi uma das primeiras cidades do Vale do Para\u00edba a atingir 100% das exig\u00eancias estabelecidas pela Resolu\u00e7\u00e3o n\u00ba 6, de 8 de maio de 2021, que define par\u00e2metros para alimenta\u00e7\u00e3o escolar saud\u00e1vel e segura.<\/p>
A transpar\u00eancia \u00e9 outro ponto valorizado pela administra\u00e7\u00e3o municipal. Os card\u00e1pios das escolas est\u00e3o dispon\u00edveis para consulta p\u00fablica, permitindo que pais, respons\u00e1veis e toda a comunidade acompanhem as refei\u00e7\u00f5es servidas aos estudantes.<\/p>
Al\u00e9m de contribuir para a sa\u00fade e o desenvolvimento infantil, a merenda escolar representa um importante instrumento de inclus\u00e3o e perman\u00eancia dos alunos na escola, garantindo acesso di\u00e1rio a refei\u00e7\u00f5es balanceadas e de qualidade.<\/p>
Com investimento cont\u00ednuo em alimenta\u00e7\u00e3o escolar, Lorena refor\u00e7a o compromisso com a educa\u00e7\u00e3o, a sa\u00fade e o bem-estar dos estudantes, oferecendo condi\u00e7\u00f5es para que crian\u00e7as e adolescentes tenham mais energia, disposi\u00e7\u00e3o e melhores oportunidades de aprendizagem dentro da sala de aula.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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